Ein Raumduft kann beeinflussen, wie Konsumenten eine Ladenumgebung bewerten und wie sie sich darin verhalten. Das bedeutet nicht, dass jeder Duft automatisch positiv wirkt: der gewählte Duft und der Kontext spielen eine wichtige Rolle.
Spangenberg, Crowley & Henderson (1996), Journal of Marketing.
Untersuchungen im Einzelhandel zeigen, dass Duft mit anderen Umgebungsfaktoren zusammenwirkt. Das Einkaufserlebnis entsteht somit aus dem Zusammenspiel von unter anderem Duft, Klang, Einrichtung und Präsentation.
Morrison, Gan, Dubelaar & Oppewal (2011), Journal of Business Research.
Studien in Ladenumgebungen zeigen Zusammenhänge zwischen Raumduft, der Bewertung der Umgebung, Emotionen und Aspekten des Konsumentenverhaltens.
Chebat & Michon (2003), Journal of Business Research.
In Experimenten wurde eine bessere Erinnerung und Wiedererkennung von Marken festgestellt, wenn während der Betrachtung von Produkten ein Raumduft vorhanden war.
Morrin & Ratneshwar (2003), Journal of Marketing Research.
Duft steht nicht losgelöst vom Rest des Geschäfts. Die Forschung zur Kombination von Duft und Musik zeigt, dass die gegenseitige Harmonie zwischen atmosphärischen Reizen für die Bewertung der Umgebung relevant sein kann.
Mattila & Wirtz (2001), Journal of Retailing.
Forschung zu Raumdüften zeigt auch, dass Reaktionen zwischen Konsumenten variieren können. Ein Ladenduft muss deshalb nicht nur angenehm sein, sondern auch zur Zielgruppe und zum Kontext passen.
Doucé & Janssens (2013), Environment and Behavior.
Duftmarketing in einem Geschäft bedeutet, dass Duft bewusst als Teil des gesamten Einkaufserlebnisses einbezogen wird.
Genau wie ein Einzelhändler über Beleuchtung, Farbe, Musik, Einrichtung und Präsentation nachdenkt, kann auch der Duft auf den Charakter des Geschäfts abgestimmt werden.
Das Ziel muss dabei nicht sein, ein aufdringliches Parfüm zu verbreiten. Ein Ladenduft kann dezent vorhanden sein und die Markenidentität sowie die Atmosphäre unterstützen, die der Einzelhändler vermitteln möchte.
Daher wird Duftmarketing auch als Scent Marketing bezeichnet: Düfte werden bewusst als eines der sensorischen Elemente der Kundenumgebung eingesetzt.
Dufterlebnisse in einem Geschäft sind Teil der Art und Weise, wie Besucher die gesamte Umgebung wahrnehmen.
Ein Duft steht dabei nicht für sich allein. Die Kombination aus Interieur, Musik, Licht, Präsentation und Duft bestimmt gemeinsam, wie eine Geschäftsumgebung wahrgenommen wird.
Untersuchungen zu Einzelhandelsumgebungen zeigen, dass Umgebungsdüfte mit der Bewertung des Geschäfts, Emotionen und verschiedenen Formen des Konsumentenverhaltens zusammenhängen können.
Das bedeutet nicht, dass jeder angenehme Duft automatisch denselben Effekt hat. Der Duft muss zum Kontext passen und darf die Geschäftsumgebung nicht dominieren.
Der richtige Duft für ein Geschäft beginnt bei der Identität des Unternehmens.
Ein modernes Geschäft mit einer hellen und minimalistischen Einrichtung erfordert möglicherweise eine andere Duftrichtung als ein Geschäft mit warmen Materialien, Holz und dunklen Farben.
Achten Sie daher auf das Markenimage, die Zielgruppe, das Sortiment und das Interieur, bevor Sie ein Duftprofil wählen.
Auch die Intensität ist wichtig. Ein guter Ladenduft muss nicht stark sein. Oft wirkt ein dezentes Dufterlebnis besser, bei dem der Duft Teil des Raumes wird, ohne sofort die ganze Aufmerksamkeit auf sich zu ziehen.
Mit dem geschäftlichen Duftkompass von GeurFris können Sie verschiedene Duftrichtungen erkunden und bestimmen, welches Profil am besten zu Ihrem geschäftlichen Umfeld passt.
Die Frage „Funktioniert Duftmarketing?“ kann nicht einfach mit einem universellen Ja oder Nein beantwortet werden.
Wissenschaftliche Studien zeigen, dass Umgebungsdüfte beispielsweise die Bewertung einer Geschäftsumgebung, die Markenerinnerung und andere Reaktionen der Konsumenten beeinflussen können.
Gleichzeitig unterscheiden sich die Forschungsergebnisse je nach Situation; Faktoren wie Kontext, Duftwahl, Zielgruppe und andere Umweltreize spielen eine wichtige Rolle.
Duftmarketing sollte man daher besser als Teil eines vollständigen Marken- und Einkaufserlebnisses betrachten als eine isolierte Methode, um Kaufverhalten zu steuern.
Bei der professionellen Duftverbreitung in einem Geschäft geht es nicht nur darum, welcher Duft gewählt wird, sondern auch darum, wie dieser im Raum verteilt wird.
Ein großer Showroom erfordert beispielsweise einen anderen Ansatz als eine kleine Boutique. Berücksichtigen Sie daher das gesamte Luftvolumen, die Deckenhöhe, die Aufteilung, die Belüftung und offene Verbindungsbereiche.
Ein elektrischer Duftzerstäuber kann für eine automatische und konsistente Verbreitung während des Tages sorgen.
Die Kapazität des Diffusors muss dabei zum Volumen der Ladenfläche passen. Im Ambielectric-Sortiment ist Star für Räume bis ca. 200 m³ ausgelegt und Plus für Räume bis ca. 400 m³.
Eine Duftidentität ist eine Duftrichtung, die bewusst auf die Identität und Ausstrahlung einer Marke oder eines Geschäfts abgestimmt ist.
So wie eine Marke durch Farben, Typografie, Interieur oder Musik erkennbar sein kann, kann auch ein konsequenter Duft ein Teil des sensorischen Markenerlebnisses werden.
Dabei muss nicht jeder Standort exakt gleich riechen oder jeder Besucher dieselbe Assoziation haben. Die Grundvoraussetzung ist vor allem, dass der gewählte Duft logisch zu dem passt, was die Marke ausstrahlen möchte.
Eine wiedererkennbare Duftidentität entsteht also nicht durch die bloße Wahl eines starken Parfüms, sondern durch die bewusste Betrachtung von Duftprofil, Intensität, Raum und Markenpositionierung.
